江苏省扬州商务高等职业学校创办于1959年,原名为“扬州商业学校”。2005年经江苏省
教育厅批准,升格为江苏省扬州商务高等职业学校,是一所以举办五年制高职为主的专科层次的全日制普通高等职业学校,隶属于江苏省教育厅,其五年制高职受江苏联合职业技术学院管理和指导。 学校坐落在风景秀丽的扬州扬子津高校园区内,与扬州
大学广陵学院等校区紧相毗邻,教育资源丰厚,内外交通便捷,文化氛围浓郁。学校占地330亩,总建筑面积15.67万平方米。现有教职工214人,其中专职专任教师186人,中高级职称占35%,双师型教师占37%。全日制在校生6035人。 学校依托于具有二千五百年历史的扬州文化；依托于闻名中外的扬城传统技艺——扬州三把刀；依托于与川、鲁、粤齐名,并称中国“四大菜系”的淮扬菜。学校的主要特色专业是烹饪、
美容美发与形象设计、足艺。此外,学校还开辟了一批现代服务业的相关专业。多年来,学校始终坚持正确的办学方向,以就业为导向,以市场为支撑,将传统产业与现代技术紧密结合。学校现有电子信息类、烹饪类、
旅游类、商务类、玉器珠宝类等近三十多个专业,形成了以扬州“三把刀”传统技艺、商务管理和现代电子信息技术为龙头,其它专业乘势而上的新局面。学校有校园网、网站、邮件系统、视频点播系统、办公自动化系统和闭路
电视控制中心,摄、录、编设备齐全,并能实现模拟信号与数字信号转换,拥有多
媒体微机房、多媒体教室、多媒体报告厅、电子阅览室、语音教室等。图书馆藏书量近10万册,中外报刊200余种。学校建有2万平方米的实验实训中心,内设烹饪、旅游、美容、足疗、信息技术、现代商
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